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Continue reading →: La parola Villeggiatura è stata coniata dalla SerenissimaVilleggiatura dal dizionario Trecani: s.f.|der. di villeggiare|. – il villeggiare, il trascorrere le vacanze, un periodo di riposo o di svago, in campagna, al mare o ai monti. Per estens., il periodo di tempo e il luogo stesso in cui si va o si è a villeggiare. La villeggiatura è…
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Continue reading →: LO SAI CHE LO SPRITZ VENEZIANO SI FA COL SELECT?Ma la sai la sua storia. Select nasce dal genio dei giovani fratelli Pilla, che nel 1919 fondano la distilleria Fratelli Pilla & C. La società, specializzata nella produzione di liquori, si stabilisce nel Sestiere di Castello, cuore storico della Serenissima. Una scelta non casuale. I due imprenditori infatti sono…
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Continue reading →: LE NOCCIOLINE IN VENETO SI CHIAMANO BAGIGI PERCHÉ?Le noccioline in Veneto, e solo qui, si chiamano bagigi. Deriva, questo nome, dall’arabo hab-haziz, che significa buona mandorla, e che ha dato origine anche al termine babbagigi, normalmente utilizzato per indicare i tubercoli di una pianta delle Cypereaceae: il Cyperus esculentus. I bagigi, in italiano vengono comunemente chiamate arachidi,…
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Continue reading →: Il carnevale di Venezia celebra le OlimpiadiIl Carnevale di Venezia è iniziato il 31 gennaio e finisce il 17 febbraio; celebra l’anno delle Olimpiadi e Paralimpiadi Invernali di Milano-Cortina 2026 con un’edizione speciale dedicata al tema “Olympus – Alle origini del gioco”. Olimpia sarà la protagonista della kermesse e tutto ciò che questo nome richiama. Olimpia,…
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Continue reading →: Crostoli o Galani?I dolci del Carnevale in Veneto sono le fritole, le castagnole e i crostoli o galani.Il mio ruolo di bambina nel fare i crostoli era trattare con la macchinetta la palla di pasta che mi passava la nonna. Agganciavo l’attrezzo al tavolo; inserivo il giusto innesto della manovella con il…
